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Jornal dos Pacientes – Mundo André Luiz – Edição de Junho


Destaque de julho, 2022
 

Aconteceu na CAL

Festa Junina

Neste mês de Junho nosso Arraiá voltou presencial, foi muito tempo de espera para que todos pudéssemos colocar os trajes Xadrez, vestidos rendados, tranças, e aquela alegria que está sempre presente. E teve direito a barracas de brincadeiras, correio elegante, casamento caipira e a nossa famosa quadrilha inclusiva onde ninguém pode ficar de fora.

Covid nova onda?

Estamos vendo cada vez mais novos casos e queremos ressaltar a importância de continuarmos nos protegendo deste vírus, porque mesmo vacinados não estamos 100% seguros, e precisamos cuidarmos um dos outros.

Pensando sobre as baixas temperaturas

  • Será que isso ocorre no mundo todo ?
  • Tem que se Agasalhar para não ficar doente
  • Gripe, Pneumonia, Dor de cabeça e Sinusite são algumas das varias doenças comuns no Frio
  • Quem não usa mais Cobertores e agasalhos, podem doar para quem
  • Porque existem precisa muitas pessoas morando nas ruas?

Quem somos

Nesta edição apresentaremos mais um setores que faz parte desta grande família que somos. O setor que iremos conhecer é o SND ( Serviço de Nutrição e Dietética):

Composição da Equipe:

R: Equipe composta por 64 funcionários; 3 (Nutricionista), 3 (Técnicas em Nutrição), 1 (Cozinheiro Líder), 8 (Cozinheiro), 16 (Lactaristas), 32 (Auxiliares de Dieta), 1 (Auxiliar de estoque).

O que é feito no Setor:

R: Realizamos todas as refeições de todos os pacientes e funcionários da instituição, e dos coffes e eventos que também acontecem.
Servimos mais de 7 mil serviços por dia ( desjejum, colação, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia para os pacientes, café da manha, almoço, lanche da tarde jantar e ceia dos funcionários).
Temos um lactario onde é realizado o envase das dietas enterais para os 170 pacientes sondados da instituição.

Quais são os maiores desafios do setor de SND na Instituição:

R: Nosso maior desafio é elaborar refeições diferentes para os pacientes, sabendo que eles tem necessidades nutricionais e moram na instituição. Alimentos balanceados, porem saborosos. Temos dificuldades em atender a todos de forma que todos saiam satisfeito, se tratando de um lugar que contem diversos gostos e preferências. Temos diferentes consistências devido ao grau de disfagia de cada paciente, então é necessário realizar preparações que contenha boa aparência (“comemos com os olhos”), que seja balanceada em nutrientes e que atenda a todos.

Entrevista realizada pelas repórteres Fátima e Cris.


Reflexão

Evandro Ferreira – repórter

” Ter fé é muito importante, significa ter confiança em deus e acreditar que tudo pode dar certo e que ele sempre faz o melhor por nós. É a luz que eu não vejo, mas que ilumina o caminho de todos nós, é ter esperança de quer algo pode mudar para melhor, eu tenho muita Fé”.



Conheça nossos repórteres:

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Angelita
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Claudia
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Edna
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Fátima II
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Flórido
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Rodrigo
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Rosangela
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Wellington
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Wilson
Marlene
Cosminha
Cris
Wlad
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Coordenação e Apoio – Edição de Junho:

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Walter
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Claudemir
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Karla
Mayumi

Publicado em: 14/07/22

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